Você tá lá… com fome, querendo economizar, então sai pra andar no bairro e colher seu almoço. De graça. Isso pode ser feito conhecendo as PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) que podem ser encontradas em abundância mesmo no meio da cidade. E um grupo de pessoas baixou a bunda na cadeira (porque algumas revoluções iniciam na frente do computador mesmo) para facilitar o mapeamento dessas plantas.
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Eventualmente a horta nos dá mais do que conseguimos usufruir. Mesmo doando para outras pessoas, algumas plantas, como chás e temperos, podem ser tão produtivos que, se você não tiver um restaurante, talvez fique com moitas gigantes implorando para serem colhidas. E, muitas vezes, essa alta produtividade pode ser temporária, seja devido ao clima ou ao ciclo de vida da planta. E, mesmo que você não tenha abundância em algum tempero, atire a primeira pedra quem nunca comprou um ramo de tempero verde na feira e acabou deixando estragar metade dele.
Conheça algumas formas de você armazenar temperos e chás por mais tempo:
Utilizar treliças é uma ótima alternativa para poucos espaços, para proteger frutos de apodrecimento em contato com o solo, aerar por entre a planta com maior facilidade ou simplesmente para dar um charme ao jardim. Aliás, não só jardim, como para uma sacada, já que nada impede de você ter um lindo pé de feijão vagem, por exemplo, em vaso. Veja algumas opções:
Você já se pegou sonhando em comer o que plantou mas não sabe por onde começar? Existem tantas variedades de vegetais que você fica encurralado no paradoxo da escolha, especialmente se você tem pouco espaço disponível?
Segue uma lista com as 10 plantas fáceis de cultivar em minha opinião. Lembre-se que a região que você mora e a época do ano podem influenciar mas, no geral, são plantas que não demandam muito trabalho.
Existem hábitos que costumam trazer bons frutos para qualquer um que tenha uma horta. Não que somente esses seis pontos sejam os necessários, mas foram os que me chamaram mais atenção ao ler sobre horta e ao vivenciar a minha própria. Eles não estão em ordem de importância, mas ouso dizer que o primeiro considero o mais vital.
Você sabia que há entre 50 a 150 espécies diferentes de manjericão? Nem todas são comestíveis, mas algumas dezenas disso tudo são muito apreciadas na culinária.
Eu só tenho 5 diferentes tipos de manjericão plantados na minha horta (e mais 3 tipos aguardando que suas sementinhas sejam plantadas). Veja a minha análise (simples e pessoal) do manjericão comum, do miúdo, de um tailandês, do roxo e do italiano!
Cultivar tomates pode ser uma tarefa facílima para alguns e o oposto para outros. Teve alguns anos que eu só conseguia uma boa colheita quando eu desprezava (no sentido de desdém) os pés. Se dava muita atenção, acho que ficavam muito cheios de si e murchavam. Sério, isso ocorreu, mas hoje acho que não foi pelo meu tratamento sentimental. Aprendi algumas dicas para não errar com o tomateiro. As 3 últimas são as minhas preferidas! Confira:
Muitas plantas tem raízes invasoras que vão se espalhando sob o solo, aparecendo novas mudas por tudo quanto é quanto, podendo deixar a sua horta uma bagunça. Elas podem se multiplicar pelas suas sementes, que caem ao redor, e/ou pelas suas raízes, que se espalham sob o solo criando novas plantas. Para as sementes, cobertura de solo resolve o problema. E, para as raízes invasoras, uma barreira sólida parece ser a melhor alternativa.
Se você tem limite de espaço e quer ter algum tipo de planta com o perfil de raízes invasoras, existem práticas simples para resolver isso.
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